vegan vital food - Die Zeit ist reif!

Was macht vegan vital?

Gesunde vegane Ernährung ist weltweit ein Megatrend. Die vegan vital food GmbH ist der Spezialist für frische vegane Pasta, Saucen, Pesto und Suppen. Sämtliche Zutaten sind natürlich in Bio-Qualität - die Produkte werden mit einem Haubenkoch gemeinsam kreiert. Es werden für die Produktion keinerlei tierische Produkte verwendet und auch keine Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe zugesetzt. vegan vital ist damit die einzige Marke im veganen Segment die gut schmeckende und frische vegane gefüllte Pasta, Saucen, Pestos und Suppen anbietet. 

Die vegan vital food GmbH produziert frische, hochwertige, sowie schnell und einfach zubereitbare Convenience-Produkte. Die Produkte zeichnen sich dabei durch folgende Merkmale aus:

1. vegan

2. Bio-Qualität

3. keine Konservierungsstoffe

4. keine Geschmacksverstärker

5. frische Pasta (nicht vorgekochte, sondern nur zwecks Haltbarkeit angedampft)

6. Qualität aus Österreich

Das Produktspektrum umfasst aktuell:

• Frische gefüllte Teigwaren: Tomate mit Gemüse & Basilikum, Weißweinsauce, Kräutersauce, uvm.

Pikante Sorten:  Spinat mit Tofu & Quinoa, Mediteranes Gemüse, Curry mit Tofu & Ingwer, Rote Linsen mit Curry und Zitronengras, uvm.

Süße Sorten:  Mohn mit Cranberry, Schokolade mit kandierten Früchten, Nougat / Krokant, uvm.

•  Saucen (passen zu den Teigwaren aber auch zu anderen Gerichten): Tomate mit Gemüse & Basilikum, Weissweinsauce, Kräutersauce, uvm.

•  Pestos: mediteranes Pesto, Tomaten Pesto, Orientalisches Pesto, uvm.

In Zukunft soll das Produktsortiment folgendermaßen erweitert werden:

•  Fertiggerichte: veganes Reisfleisch, Knusperrollen, Risottos, uvm.

•  Desserts: Milchreis, Cremen, Aufläufe, uvm.

Einer der am besten geeignetste Vertriebskanäle für unsere hochwertigen Produkte liegt in den deutschen und österreichischen  Einzelhandelsmärkten.

In Österreich haben bereits die drei größten Einzelhandelsketten Interesse an unseren Produkten bekundet. Die Gespräche diesbezüglich laufen auf Hochtouren, damit wir noch im Jahr 2014 den Eintritt in den österreichischen Markt über zumindest einen der drei größten Einzelhandelsketten ermöglichen können.

Für den deutschen Markt konnten wir bereits eine Listung von vier Pasta-Sorten bei dem größten deutschen Bio-Einzel- und Großhändler erreichen. Die ersten Großbestellungen wurden erstmals im Juni des heurigen Jahres erfolgreich geliefert. Ab diesem Zeitpunkt werden regelmäßig Lieferungen erfolgen.

Aber auch im  Großkundenbereich sehen wir deutliches Potential. Vor allem aufgrund der Vorzüge veganer Ernährung bekunden immer mehr Krankenanstalten und unter anderem auch Caterer Interesse an den Produkten der vegan vital food GmbH. Auch hier stehen wir in intensiven Gesprächen mit den Interessenten.

Aufgrund ...        

1. des starken Trends im Bereich veganer und biologischer Lebensmittel,

2. gepaart mit den anhaltenden Trend im Convenience-Segment sowie

3. dem Fakt, dass es noch wenige Anbieter im Vegan-Segment (vor allem von warmen Speisen) gibt

... entstand im Jahr 2013 die Idee, in diesem Segment tätig zu werden. 

Um gegenüber Konsumenten ein eindeutiges und zielgerichtetes Marketing betreiben zu können beziehungsweise eine eigene Marke für das vegane Segment zu etablieren, wurde ein eigenes Unternehmen, die vegan vital food GmbH, gegründet. Der Produktionspartner und Know-How-Geber ist die Mia Feinkost GmbH.

Bisher wurden vegane gefüllte Teigwaren (ca. 10 Sorten) und weitere vegane Produkte mit einem Haubenkoch entwickelt sowie dem Handel die veganen Teigwaren angeboten wobei vom größten deutsch Bio-Einzel- und Großhändler eine Listung von vier Sorten im Juni 2014 erfolgte. 

In einem weiteren Schritt soll nun in entsprechendes Marketing investiert und dadurch die Marke im Handel etabliert und bei den Kunden bekannt werden. Für diesen Markenaufbau und den Vertriebsausbau wird eine die Crowdinvesting-Runde herangezogen.

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